genüsslich

BrotlaibeBrotbacken

Der Duft von frisch gebackenem Brot mit eigenen Gewürzvorlieben begeistert die Brotbäcker vom Hammerbachtal. Sie treffen sich in Schrotsdorf zum gemeinsamen Brotbacken unter fachkundiger Anleitung. Am 5. November 2016 ist es wieder so weit. Jeder bringt seinen Brotteig mit.

Wer mitmachen will, informiert sich bitte bei Eva unter evamaria_rauner@web.de oder telefonisch unter 09158/1664 (AB).

Hammerbachtaler Walnussöl

Im Herbst werden die Walnüsse im Hammerbachtal gesammelt, geknackt und nicht gegessen. Stattdessen werden die Nüsse in einer Ölmühle zum Hammerbachtaler Walnussöl verarbeitet. Näheres dazu wird im Herbst bekannt gegeben.